“Cassoni di un altro livello”

A Rimini le piadinerie fanno ottimi cassoni indubbiamente, ma per gustare i VERI cassoni bisogna andare a Santarcangelo.
Il paese offre diverse botteghe dove mangiare bene, ma DALLA QUINTA si mangia veramente bene.
E non è un modo di dire. Provare x credere.
Il menu è ricchissimo, la fantasia la fa da padrona e i cassoni, dal classico “rosso” pomodoro e mozzarella al più elaborato sono indubbiamente sfiziosi e non lasciano mai affamati.
La QUINTA non fa i cassoni tanto x farli….qui si mangia …e bene !!!!
Il locale è informale, la QUINTA è simpaticissima e affabile, i cassoni parlano da soli….e conviene fare qualche chilometro in più per mangiare una piadina gustosa, ripiena di ogni ben di dio. Cassoni giganti.
Ci sono perfino varianti con farina di kamut, olio e ampia la scelta x i vegetariani.
Da visitare, da conoscere, da mangiare !!!
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“Una vera piadina!”

Mi sono fermato per caso, il locale é molto semplice, ma nella vetrina del bancone vi é un’ottima esposizione. Io opto per una piada che viene preparata al momento con prosciutto crudo, squaquerone e rucola, fantastica!
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“E’ la vera piada? Non lo so! Ma è molto molto buona!”

Ci vado spesso e ogni volta rimango soddisfatta della bontà della piada, dei cassoni, delle verdure e della pizza.
Io ho sempre mangiato solo queste cose, ma il menù è vario. Il menù è molto assortito e, a detta di tutti, è anche tutto molto buono.
Andateci!!!
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“ROSOLE” che passione!

Ero in zona ed era ora di pranzo.. un occhiata su tripadvisor e siccome avevo voglia di piadina… opto per DALLA QUINTA. Mi accoglie una simpatica signora la quale mi racconta un po gli ingredienti di piade e cassoni. la mia scelta va per il cassone con rosole che mi spiega sono delle erbe di campo che vengono raccolte a mano e la cui lavorazione è un po laboriosa… ma il risultato è sorprendente! ne ho magiato uno semplice e all’altro ho fatto aggiungere lo squaquerone…. che dire una vera delizia!
tornerò e non vedo l’ora!
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Piade e cassoni molto buoni. Cordialità e simpatia completano il servizio. Assolutamente da provare.
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“Una vera piadina!”

Mi sono fermato per caso, il locale é molto semplice, ma nella vetrina del bancone vi é un’ottima esposizione. Io opto per una piada che viene preparata al momento con prosciutto crudo, squaquerone e rucola, fantastica!